En 100 g (Gramos) de Tomates, rojos, maduros, cocinados, con sal hay 0.393 g de Ácido glutamico.

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Tomates, rojos, maduros, cocinados, con sal

Tomates, rojos, maduros, cocinados, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Tomates, rojos, maduros, cocinados, con sal se enumeran a continuación.

Agua	94.34 g	94.34	g
La energía (calorías)	18 kcal	18	kcal
Energía (julios)	73 kJ	73	kJ
Proteína	0.95 g	0.95	g
lípido total (grasa)	0.11 g	0.11	g
Ceniza	0.6 g	0.6	g
Hidratos de carbono, por diferencia	4.01 g	4.01	g
Fibra, dietética total	0.7 g	0.7	g
Azúcares, total de	2.49 g	2.49	g
sacarosa	0 g	0	g
La glucosa (dextrosa)	1.18 g	1.18	g
Fructosa	1.31 g	1.31	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg
Hierro, Fe	0.68 mg	0.68	mg
El magnesio, Mg	9 mg	9	mg
El fósforo, P	28 mg	28	mg
Potasio, K	218 mg	218	mg
Sodio, Na	247 mg	247	mg
Zinc, Zn	0.14 mg	0.14	mg
Cobre, Cu	0.075 mg	0.075	mg
El manganeso, Mn	0.105 mg	0.105	mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	22.8 mg	22.8	mg
tiamina	0.036 mg	0.036	mg
Riboflavina	0.022 mg	0.022	mg
La niacina	0.532 mg	0.532	mg
Ácido pantoténico	0.129 mg	0.129	mg
La vitamina B-6	0.079 mg	0.079	mg
El folato, el total de	13 µg	13	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	13 µg	13	µg
El folato, DFE	13 µg	13	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	24 µg	24	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	293 µg	293	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	489 IU	489	IU
El licopeno	3041 µg	3041	µg
La luteína + zeaxantina	94 µg	94	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.56 mg	0.56	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, gamma	0.21 mg	0.21	mg
Tocoferol, delta	0.01 mg	0.01	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	2.8 µg	2.8	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.015 g	0.015	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.011 g	0.011	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.004 g	0.004	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.016 g	0.016	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g	0.001	g
18: 1 indiferenciada	0.016 g	0.016	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.044 g	0.044	g
18: 2 indiferenciada	0.042 g	0.042	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.002 g	0.002	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
Los fitoesteroles	9 mg	9	mg
triptófano	0.008 g	0.008	g
treonina	0.027 g	0.027	g
isoleucina	0.026 g	0.026	g
leucina	0.039 g	0.039	g
lisina	0.039 g	0.039	g
metionina	0.009 g	0.009	g
cistina	0.014 g	0.014	g
fenilalanina	0.028 g	0.028	g
tirosina	0.018 g	0.018	g
valina	0.027 g	0.027	g
arginina	0.026 g	0.026	g
histidina	0.016 g	0.016	g
alanina	0.03 g	0.03	g
Ácido aspártico	0.148 g	0.148	g
Ácido glutamico	0.393 g	0.393	g
glicina	0.026 g	0.026	g
prolina	0.02 g	0.02	g
serina	0.028 g	0.028	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Tomates, rojos, maduros, cocinados, con sal